Notre Histoire
À Propos de MAMMA e figlia
La Naissance
Comment Tout a Commencé
Arrivée à Lavaur, Katia s'est retrouvée à un carrefour de sa vie professionnelle. Durant les longues journées de confinement, elle a redécouvert sa passion pour la cuisine, particulièrement pour la gastronomie italienne.
Attirée par la vitalité des commerces locaux, elle a identifié un manque criant : l'absence d'une épicerie dédiée exclusivement aux produits italiens de qualité. Cette prise de conscience a été le déclic.
Ses partenariats avec de petits producteurs italiens, partageant ses valeurs d'authenticité et de traçabilité, ont été la pierre angulaire de son entreprise. Ainsi naquit MAMMA e figlia, la première épicerie 100% italienne de la région.
Ce Qui Nous Anime
Nos Valeurs
Authenticité
Chaque produit est sélectionné avec soin pour garantir une authenticité sans compromis. Nous ne proposons que des produits véritablement italiens, sourcés directement auprès de producteurs de confiance.
Traçabilité
Nous connaissons l'histoire de chaque produit. De la ferme à votre table, nous assurons une transparence totale sur l'origine et les méthodes de fabrication.
Passion
L'amour de l'Italie guide chacune de nos décisions. Nous partageons cette passion avec vous à travers nos conseils, nos histoires et notre accueil chaleureux.
L'Expérience MAMMA e figlia
Bien Plus Qu'une Simple Épicerie
Dans l'univers enchanteur de Katia, chaque produit révèle une histoire et chaque saveur évoque l'Italie. Installée au coeur de Lavaur, sa boutique offre bien plus qu'une simple épicerie : elle propose un voyage à travers les régions italiennes.
Avec une sélection minutieuse de produits de qualité, chaque conversation avec Katia devient un voyage à travers les ruelles de Rome et les vignobles de Toscane.
Venez nous rencontrer"Chez MAMMA e figlia, vous serez accueilli comme un ami, invité à partager mon amour et ma passion pour la cuisine italienne."
Nouveauté
Notre Terrasse
Pour prolonger l'expérience italienne, MAMMA e figlia a installé une terrasse de vingt couverts pour accueillir les Vauréens et les visiteurs.
Venez déguster quelques antipasti accompagnés d'un verre de vin italien, notamment le samedi, à la sortie du marché. Un moment de convivialité pour savourer la Dolce Vita en plein coeur de Lavaur.
- Antipasti variés
- Sélection de vins italiens
- 20 places en terrasse
- Ambiance conviviale
Prêt à Découvrir l'Italie ?
Venez nous rendre visite et laissez-vous transporter par les saveurs et les arômes de l'Italie.